Die Umweltauswirkungen der Lebensmittelprodukte [1]
„Das Ernährungssystem ist eine wichtige Antriebskraft für Umweltveränderungen.Das Jetzige ist für ein Viertel aller ausgestoßenen Treibhausgasemissionen verantwortlich, nimmt die Hälfte aller eisfreien Flächen ein und ist zudem auch noch für drei Viertel des...